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卓创资讯:2023年鸡蛋价格低位收官 春节前涨幅或有限

adminby:admin分类:网络热点时间:2024/01/16阅读:4评论:0

卓创资讯:2023年鸡蛋价格低位收官 春节前涨幅或有限

  卓创资讯鸡蛋市场分析师王金玉

  【导语】受供大于求影响,2023年12月主产区鸡蛋价格同环比均下滑,年内蛋价以低位收场。春节前鸡蛋需求或转好,鸡蛋价格有上涨预期。但存栏量上升,鸡蛋供应充足,加之前期积压库存在节前集中出货,供应压力增加,蛋价涨幅或有限。

  2023年12月鸡蛋价格同环比均下滑

  2023年12月份主产区鸡蛋月均价4.29元/斤,环比跌幅3.81%,同比跌幅15.88%,月均价已经连续3个月呈下滑趋势,且同比跌幅较为明显。从近10年蛋价走势图中可以看出,12月月均价虽高于近10年的平均水平,但从全年来看,蛋价处于2023年的偏低位置,月均价仅略高于6-7月份的传统淡季。鸡蛋价格持续走低,主要受鸡蛋供应充足和需求不佳双重影响。

卓创资讯:2023年鸡蛋价格低位收官 春节前涨幅或有限

  鸡蛋供应充足 需求不佳

  从供应面来看,鸡蛋供应由存栏量决定,存栏量受上月末存栏基数、新开产蛋鸡数量和淘汰鸡出栏量的影响。从新开产蛋鸡来看,12月新开产的蛋鸡是8月前后补栏的鸡苗,8月养殖单位补栏积极性提升,因此12月新开产蛋鸡数量增加。淘鸡方面,12月份鸡蛋价格偏弱,养殖盈利收窄,养殖单位淘鸡积极性增强,淘汰鸡出栏量增多,环比增幅5.31%。综合来看,12月份新开产蛋鸡数量大于淘汰鸡出栏量,12月份在产蛋鸡存栏量增至12.10亿只,环比增幅0.25%,鸡蛋供应充足。

  从需求面来看,12月份终端市场需求较为平淡,贸易商在产地采购积极性不高,多随销随采,维持低库存,但由于部分产地贸易商主动发往批发市场代卖,到货量增加,导致销区市场鸡蛋销量被动提升,走货速度一般,多降价销售。食品企业需求亦呈下降趋势,样本企业食品厂开工率在65%,环比降低1个百分点。因此,12月份终端市场和食品厂鸡蛋需求量均不佳,在供强需弱压力下,月内库存压力较大,生产、流通环节库存天数在1-2天,个别3天左右,鸡蛋价格承压走低。

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  春节前蛋价涨幅或有限

  存栏上升,鸡蛋供应充足。从新增产能来看,1-2月份新开产蛋鸡主要是2023年9-10月份补栏的鸡苗,9-10月份养殖盈利尚可,养殖单位补栏积极性提升,样本企业鸡苗销量增加,环比增幅分别为2.44%和1.84%,因此1-2月份新开产蛋鸡数量增加。淘汰鸡方面,结合目前518天的淘汰日龄推断,1-2月淘汰的蛋鸡是2022年9-10月份补栏的鸡苗,受饲料成本高影响,养殖单位补栏积极性偏低,鸡苗销量较近五年的平均值低5.68%,因此1-2月份适龄待淘蛋鸡数量有限。从存栏结构来看,2023年12月底450天以上的待淘老鸡占比8.94%,环比减少0.14个百分点,待淘老鸡占比低于10%-15%的正常水平,因此虽然养殖单位计划春节前集中淘汰大日龄蛋鸡,但预计春节前实际淘汰蛋鸡出栏量增幅有限。综合新开产蛋鸡及淘汰鸡出栏量变化,预计1-2月份在产蛋鸡存栏量或继续增加,预计增幅0.6%-1.0%。另外,由于前期业者对春节前行情多持乐观心态,加之低温天气鸡蛋易存储,因此部分业者有存货现象,库存鸡蛋在春节前将集中出货,因此鸡蛋供应充足。

卓创资讯:2023年鸡蛋价格低位收官 春节前涨幅或有限

  鸡蛋需求或先增后减。春节前商超、电商或有一轮备货,下游市场需求量有望增加;食品厂为春节备货,开工率也将有所提升。另外,随着春节临近,务工人员返乡,山东、河南等产区内销将有较为明显的好转,春节需求将陆续启动,需求有增加预期。临近春节,随着备货结束,需求或陆续减少。

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  综合来看,受春节拉动,节前鸡蛋需求量或增加,将拉动鸡蛋市场行情,蛋价有上涨预期。但在产蛋鸡存栏量上升,鸡蛋供应充足,加之前期储备的库存货源在春节前集中出库,供应端或压制蛋价的上涨幅度。受春节需求增加影响,春节前产地鸡蛋价格或试探性上涨,特别是以内销为主的产区,但鸡蛋供应充足,蛋价上涨空间或有限。随着春节临近,产地贸易商出货时间缩短,下游贸易商备货也接近尾声,蛋价下滑概率将加大,短期仍需关注库存鸡蛋的消化进度。

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